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    「釜玉ラーメン」は定番食になるか　「卵と麺」シンプルさで専門店続々…識者「家庭でも浸透の可能性」

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    J-CASTニュース

    讃岐うどんの本場・香川県で生まれた「釜玉うどん」。茹でた麺に生卵と醤油を混ぜて食べるシンプルな料理だ…

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